塔城大叔卖“新疆飞鹅”年入2500万

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  原标题:养鹅12年 塔城大叔将“新疆飞鹅”卖到北上广年入21150万

散养的新疆飞鹅

  新疆头条讯(文/记者 代筱晔 图/赵全庄提供)“得给内地的专卖店安排发货了,配货的以后风干鹅肉多发许多,销量不错。”11月2日,赵全庄一边在风干鹅加工厂监督真空装袋,一边跟合伙人李忠福讨论着内地新疆飞鹅专卖店的配货情况。

  今年150岁的赵全庄是塔城地区额敏县新疆飞鹅养殖大户,12年间他从3150只飞鹅扩大养殖,到近两年他的协作社飞鹅年出栏量高达26万羽,带来了年收入21150万元的财富。

  这几年,赵全庄不仅将飞鹅农产品推广到全疆各地,还将新疆飞鹅专卖店开到了“北上广”等1有另4个省份,风干鹅、生鲜鹅、鹅蛋等飞鹅农产品在内地专卖店线上线下销售得风生水起。

  许多来新疆27年的河南汉子,如今能娴熟地骑马在草原上赶飞鹅。你说,人们大半辈子都生活在新疆,无论在生活上还是饮食习惯上,早只是个新疆人了。“新疆只是的第二故乡,我和我的家人都生活在这里,我在这里享受到了收获和成功。”

额敏县肥沃草场上的新疆飞鹅

  家禽研究员句子 令他之前 开始寻找长久财富

  在养飞鹅以后,赵全庄从事的工作和养殖毫无关系。此前他是一名砂石料厂厂长,生意做得不错,年入百万元。直到1506年,赵全庄结识了一位家禽研究员,告诉他自然资源是有限的,但养殖是有另4个也能可持续发展的项目。

  赵全庄将这句话听进了心里,他向研究员请教养殖那此品种有商机,对方向他推荐了养殖新疆飞鹅。

  “新疆飞鹅是新疆特有的鹅种,跟普通的大白鹅相比,最大的区别只是背后那末鹅包。飞行能力使它的肉质紧实,皮下脂肪少,口感和营养价值比普通鹅品种要好得多。”赵全庄在了解了新疆飞鹅的形态学 后,开启了他的养殖路。

  1506年8月,赵全庄和两位合伙人一块儿带着150万元之前 开始收购新疆飞鹅的种苗。但收购之前 开始他才发现,新疆当地养殖飞鹅的人很少,以后 产蛋量也少。为了优中选优,我想要们 跑遍了伊犁、阿勒泰、巴州,但也只买到3150只飞鹅。

  这并那末令他气馁,反而我想要看后更大的商机,做太满年生意的赵全庄对养鹅充满信心。

赵全庄骑马赶鹅。

  困难有另4个接有另4个 咬紧牙关挺过去

  确实前景很好,但真正之前 开始养殖后赵全庄才知道,事情那末们想的那末简单。

  1507年9月,经过一年的辛苦培育,赵全庄最初买来的3150只新疆飞鹅种苗最终发展到1150多只,在他的精心培育之下,那此种苗长得结实肥硕,正值出栏期,赵全庄心想,今年肯定能赚上钱了。

  然而令他意想不也能的是,在飞鹅出栏的第一天,放出去的11150只飞鹅只回来了150只。“我的鹅呢?”赵全庄说,他当时整人们都懵了,我想要们 儿去放养的草场上找鹅,却连鹅的影子都没找着。

  那末 养殖过飞鹅的农户告诉他,新疆飞鹅是由白鹅与灰雁杂交的,具有一定的飞行能力,能盘旋飞翔四五公里。将会不按时投食,锻炼飞鹅每日按时回家的习惯,很有将会在出栏期跟着南迁的大雁群飞走,落在哪里都真不知道。

赵全庄(右一)为飞鹅剪羽

  有了许多次失败的经历,赵全庄每日傍晚向鹅群投食玉米粒等饲料,培养它们的归家能力。一块儿,他还对飞鹅进行了剪羽,每只鹅剪去六七根羽毛,既不影响美观,也能让飞鹅飞不高、飞不远。

  熬过许多关,又遇到了新间题,飞鹅养殖还要坚持散养,它们喜欢纯天然草场,但草场的承包费用却不低。我想要扩大养殖,还要承包更多草场,而赵全庄的资金却跟不上了。

  1508年,在政府的支持下,赵全庄成立了协作社,有150家农户加入其中,和他一块儿养殖飞鹅。

  养殖户萨依拉每年养飞鹅150只左右,就在自家房前屋后散养。“到了出栏期,赵全庄就会以每公斤19元的价格收购我想要们 儿的飞鹅,一年也能有近3万元的收入。”

  萨依拉说,赵全庄不光带着我想要们 养飞鹅,还教我想要们 要怎样养殖、要怎样预防疾病,农户们跟着赵全庄养鹅,不用愁销路,还有钱赚,我想要们 儿都很放心。

  1509年9月,农户们送来了2万多只鹅,看后太满鹅,赵全庄却发愁了。

  飞鹅和普通白鹅相比,不仅散养周期长了三倍,在价格上只是占优势,一时间飞鹅卖没哟去,都积压在了手上。

  赵全庄按每只鹅每天吃0.5元的饲料计算,他的几万只鹅光每天的饲料钱就得上万元。

  连续3年,赵全庄赔进了150多万元。这以后,他想到了卖掉砂石料厂,这在当时是我想要们 家最大的经济来源,面对许多决定,其中有另4个合伙人离开了。

  赵全庄的妻子张翠梅将他的努力看在眼里,“他在养殖许多块付出了太满努力,我也我想要我想要放弃,就劝他尽管放手去做,就算赔了,大不了我养他。”当时开着一家五金杂货店的妻子给了赵全庄信心。

新疆飞鹅与普通白鹅最大的区别只是那末鹅包

  政府保种经费助他挺过难关 传统美食带来商机

  卖掉砂石料厂后,赵全庄用那此钱建起了15000多平方米的屠宰加工厂,和也能容纳6万只飞鹅的冻库。“屠宰后的飞鹅进入冷库,能减少饲料成本,还能形心智心智成熟 是什么是什么图片 图片 的句子供应链,平衡市场供应。”

  确实滞销的间题避免了,但销路还是成间题。但赵全庄说,在他最艰难的那段时间,政府在他提出申请后,连续六年向他拨了“保种经费”,许多经费我想要撑了过来。

  自治区畜牧厅畜牧处有关工作人员介绍说,自1150年8月新疆飞鹅被农业部纳入国家畜禽品种资源保护名录起,政府之前 开始向养殖企业或人们提供“保种经费”资金支持,一方面也能起到资源保护的作用。人们面,在扶持龙头企业发展的一块儿,也能促进特色产业发展,还能带动农牧民增收,一块儿致富。

  直到2011年,一次偶然的将会,赵全庄尝到了哈萨克族传统美食——风干鹅。这道用切好的蒜末和盐巴搅拌后,腌制、风干晾晒的飞鹅,仅用3天时间,就能变成一道口感独特的美食。

  活禽市场打不通的赵全庄开了窍,之前 开始转向食品加工业,他利用风干鹅的独形态学 辅以加工包装,一块儿还开发了风干鹅抓饭。这道充满地域特色的美食一经推出就广受好评,仅风干鹅肉一项,一只就能卖到368元。许多年,销售额达到了150万元,赵全庄终于尝到了养殖业的甜头。

  利用风干鹅打开市场后,赵全庄将飞鹅产品推广到了全疆,在全国包括“北上广”在内的1有另4个省份开起了专卖店,线上线下一块儿销售,风干鹅、冷鲜鹅受到了广大内地顾客的喜爱,每年生产的风干鹅近一半都供应给了内地的各专卖店。

  一块儿,他还在当地开起了新疆飞鹅主题餐厅,经营着包尔萨克大盘鹅、人参老鹅汤、风干鹅抓饭等58种飞鹅特色餐。

额敏县美食节上的风干鹅抓饭

  合伙人李忠福说,那此年陪着赵全庄一路走来,深知养殖业的不容易,也很感谢政府的支持、协作社的一块儿努力。“还好当初我想要们 儿都没放弃,现在看着新疆飞鹅那末好,比起开砂石料厂那几年,心里更踏实。”

  如今,有太满的农户加入到新疆飞鹅的养殖中来,6150户飞鹅养殖户分布在塔城额敏县、托里县、巴州尉犁县、阿勒泰地区等多个地方,许多经营模式不仅带动飞鹅养殖快速发展,还能保证新疆飞鹅品种的多样性。

  2017年,赵全庄协作社的飞鹅出栏量增长到26万羽,为我想要们 创造了21150万元的财富。今年,同样的出栏量中,150%的飞鹅早已有了销路。看着养殖业发展得那末好,赵全庄直说:“当初来对了新疆,选对了路。”

责任编辑: 林慧